• リンガーハットグループ
  • 株式会社リンガーハット
  • リンガーハット
  • とんかつ濵かつ
  • 長崎卓袱濵かつ

とんかつ濵かつの食育活動
おいしい、とんかつのひみつ

第2回 2016年3月29日、ポートウォークみなと店にて開催!

とんかつ濵かつで、食育教室を開催いたしました。

楽しく調理をしたり、とんかつの歴史や栄養などを学んでもらうことで、
子どもたちが食により興味をもってもらえたらと考えています。

イメージ
お子さま6名に参加していただきました!

イメージ
名古屋のポートウォークみなと店にて開催。
イメージ
食育教室「おいしい、とんかつのひみつ」へ
ようこそ!
 
イメージ
店舗で毎日てづくり!
デザートビュッフェを実施している店舗です♪
イメージ
コック服、帽子、タイ。それに子どもたちの名前が入った、濵かつの名札をご用意しました♪
 

食育教室の流れ

イメージ

 

まずは、説明&お着替え!

 
イメージ
食育教室「おいしい、とんかつのひみつ」開催です!
石川店長が担当します♪
イメージ
自己紹介。はじめは、少し照れくさいね!
 
イメージ
とんかつや野菜について、クイズ形式で
お話を進めていきます。わかるかな~?
イメージ
皆、元気よく手が挙がりました!
 
イメージ
さぁ、着替えますよー!
イメージ
かっこいいコックさんに変身です♪
 
イメージ
イメージ
 
 

とんかつをつくろう!

イメージ まずは、作り方のお手本です。
ガラス越しに見学します。
イメージ 真剣な眼差しです!
 
イメージ こちらも一生懸命、見てくれていますね。
でも、お鼻がつぶれちゃうよ~。
イメージ
お見本が完成!
こんな風に、できるかな?
 
イメージ さぁ、私たちもつくるよ!
手をしっかり洗って、ビニール手袋をつけます。
イメージ
小さな妹さんは、見学のみ。
お兄ちゃんたちみたいに、私もやってみたいなー。
 
イメージ
ミートハンマーでお肉をトントンたたきます。
やわらかくな~れ!
イメージ
ミートハンマーは、ちょっと重たいけれど、
がんばってトントン♪
 
イメージ
上手な衣のつけ方はね・・・
真剣に聞いています。
イメージ
僕の番だ! がんばるぞ~!
 
イメージ
イメージ
 
イメージ
イメージ
 
イメージ
誰のお肉か分かるように、それぞれに印をつけました♪
イメージ
いよいよ揚げます!
油はねが危ないので、ちょっと離れて見てね!
危険なので揚げるのは先生が行いました。
 
イメージ
かつがおいしそうに揚がりました♪
イメージ
自分のかつは、自分で盛り付けをします。
お肉を落とさないように、そ~っと。
 

試食・修了証の授与

イメージ
イメージ
 

完成です!自分でつくったかつは、とってもおいしそう♪

イメージ
イメージ
 
イメージ
イメージ
 
イメージ ごちそうが並びました!
がんばってつくったから、お腹がペコペコ~。
イメージ 皆で、いただきまーす♪
 
イメージ
イメージ
 

おいしい!いつもは苦手な野菜も、野菜の話を聞いたので、たくさん食べられたよ♪

 
イメージ 試食が終わった人から、感想を書きます。
たくさん書いてくれましたね!
イメージ 修了証の授与式。
皆さん、がんばりましたね!
 
イメージ かわいい濵かつキャラクターの修了書♪
イメージ ノート・野菜についての絵本・生ドレッシングなどのお土産もありましたよ♪食育教室へのご参加、ありがとうございました!
 

スタッフからの一言

イメージ

ポートウォークみなと店
店長 石川和喜

店舗主催での食育は初めてでした。
その司会という事もあり、大変緊張も致しましたが、元気な子供たちの笑顔と「作りたい!」という熱意で、教える方も熱くなり、時間もあっという間に過ぎました。
今後も近隣の方々、子供たちにもこの活動を知ってもらい、参加いただけるよう定期的な開催を目指します。

 

※肩書は取材当時のものです。

 

今後も、定期的にmyちゃんぽん教室開催予定です!どうぞお楽しみに!

 
リンガーハットの食育活動 バックナンバー
  • リンガーハット・濵かつ海外店舗
  • スマートフォンスタンプカード(Zeetle)
  • 濵かつのおもてなし
  • フードアナリストの実食レポート
  • お客様相談室
  • 物件募集
  • 全国共通お食事券ジェフグルメカード