九州を中心に展開する昭和37年創業のとんかつ専門店。厳選された素材によるこだわりの味をお楽しみください。

第54回 2019年1月26日、岡山倉敷店にて開催！

とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。

今回の食育は、1名のお子さまにご参加いただきました！

食育教室［濵かつ巻（恵方巻）をつくろう！］

まずは、食育授業＆お着替え！

食育授業のはじまり！
初めに自己紹介をした後は、クイズ形式でとんかつについて楽しく学んでいきます。

濵かつ巻（恵方巻）をつくろう！

今日のメニューは節分が近いので、恵方巻をつくりました。
まず、中心におく、オランダかつに衣をしっかりつけて、お店の人に揚げてもらいます！

揚がったオランダかつにソースをたっぷりしみこませて、ぶらぶら漬けを混ぜた、ご飯を敷いた海苔の上に乗せたら、
巻きすでクルクルと巻いていきます。あと少しで恵方巻の完成です！

試食・修了証の授与

手を合わせて、いただきま～す！
今年の恵方 東北東に向かって、お願いごとをしながら食べました♪

最後に修了証をお渡ししました。
食育教室へのご参加、ありがとうございました！

店舗コメント

※肩書は取材当時のものです。