九州を中心に展開する昭和37年創業のとんかつ専門店。厳選された素材によるこだわりの味をお楽しみください

とんかつ濵かつの食育活動
~とんかつつくり体験教室~

食育教室 ご応募はこちらから

第35回 2019年10月26日、岡山倉敷店にて開催!

とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。

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今回の食育は、5名のお子さまにご参加いただきました!

食育教室[濵かつランチをつくろう!]

企業・こだわりの食材説明、コック服に着替え、手順説明、作り方お手本、子ども調理、試食、修了証授与・記念撮影など

まずは、食育授業&お着替え!

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まずは、自己紹介!
みんな明るく自己紹介をしてくれました♪

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食育教室では、「とんかつ」や「キャベツ」について、クイズ形式で楽しく学んでいきます。
みんな番号札を元気に上げてくれました♪

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とんかつに使う豚肉の部位はどこかな?
キャベツに関するクイズでは、実演でみんな興味津々!

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キャベツの千切りと角切りの違いを勉強しました。
みんなで濵かつこだわりのキャベツを試食!

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コック服に着替えたら、いよいよ調理開始です!
みんな立派なコックさん姿になりましたね★

濵かつランチをつくろう!

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お店の人に教えてもらいながら調理開始です!
まずはミートハンマーでお肉を柔らかくします♪

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お肉を柔らかくした後、衣をしっかりつけていきましょう♪
小麦粉や卵が入った液に浸し、パン粉をお肉につけます。

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今日のメニューは濵かつランチ★
千切りキャベツも自分で盛り付けます!
お店の人が揚げてくれたかつをお皿に盛ったら、完成です!

試食・修了証の授与

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みんなで一緒に「いただきまーす!」
一生懸命作ったかつはとっても美味しいね★

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みんな、よくがんばりましたね!
最後に、修了証をお渡ししました。
食育教室へのご参加、ありがとうございました!

店舗コメント


岡山倉敷店
遠嶋店長

今回は5名のお子様と一緒に濵かつランチを作りました。
女の子5名でとても丁寧に濵かつランチを作ってくれました。
今回初めて濵かつにご来店いただいたとのことで、またのご来店お待ちしています。
岡山倉敷店は毎週第4土曜日に食育教室を開催しています。
ご参加お待ちしています。

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的に食育教室開催予定です!どうぞお楽しみに!

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