焼き飯

焼き飯

材料

  • ごはん 180g
  • とんかつソース 40g
  • 人参 10g
  • 玉ねぎ 30g
  • 豚バラ 30g
  • ネギ 5g
  • サラダ油 10g
  • 塩コショウ(2振り) 1g
  • 玉子 1個

準備

1 人参・玉ねぎを粗みじんにカットします
2 豚バラは1cm幅にカットします
3 とんかつソース・ごはんを計量し準備します

作り方

1 フライパンをよく温めます
2 油を入れ全体にいきわたらせます
3 玉ねぎ・人参に塩コショウをして炒めます
4 豚バラを炒めます
5 ごはんを入れ炒めほぐします
6 ソースを加えよく混ぜながら炒めます
7 玉子を入れ、よく混ぜながら炒めます
8 ごはんが水っぽくなくなったらネギを入れ炒めます
9 器に盛りつけて完成!
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