とんかつ濵かつの食育活動
~とんかつづくり体験教室~

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第1回 2024年1月27日、広島西条店にて開催!

とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。

1月27日(土)開催、4名参加
濵かつやとんかつについて楽しく学んだあと、かつサンド作りに挑戦しました。
広島西条店は初めての開催で、心のこもった手作りの飾り付けをしてお子様をお迎えしました!

食育教室[かつサンドをつくろう!]

食育授業、コック服に着替え、手順説明、かつサンド調理、
試食、修了証授与・記念撮影など

まずは、食育授業&お着替え!

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食育教室では、「とんかつ」や「キャベツ」について、クイズ形式で楽しく学んでいきます。
みんな、元気よく番号札をあげてくれました♪

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コック服に着替えたら、いよいよ調理開始です!
みんなとっても似合っていますね♪

かつサンドをつくろう!・試食

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お店の人に教えてもらいながら調理開始です!
柔らかく平らにしたお肉にパン粉をまぶしたら、お店の人に揚げてもらいます。

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濵かつ特製のソースをたっぷり染みこませませた揚げたてのかつを、キャベツと一緒にはさんで、お皿に盛り付けたら完成です!
自分でつくったかつサンドは、とってもおいしいね♪

修了証の授与・記念撮影

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試食会の後は、修了証をお渡ししました!皆さんよくがんばりましたね!
食育教室へのご参加、ありがとうございました。

参加者の声

  • お子様
    • 自分の作ったかつサンドがすごく美味しかったです。
    • クイズで3問正解できて楽しかったです。
  • 保護者
    • 店舗の皆さんのおかげで次第に笑顔になっていく息子を見ることができて嬉しかったです。
    • 素敵な企画をありがとうございました。近隣なので今後も家族で利用させていただきます。
    • 子どもは知らないことがたくさんなので、本人は知ることができて楽しかったと思います。

店舗コメント


広島西条店
西店長

今回初の広島西条店での開催となり、スタッフ一同すごく緊張していました。
しかし、参加者のお子様の笑顔を見ると緊張も忘れ、一緒に楽しんでいました。
来ていただいたお客様も従業員も笑顔になれる、そういった地域の皆様に愛される店作りをこれからも目指して努力していきます。
次回の開催のご参加を心よりお待ちしています。

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的に食育教室開催予定です!どうぞお楽しみに!

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