とんかつ濵かつの食育活動
~とんかつづくり体験教室~

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第1回 2018年7月30日、広島庚午店にて開催!

とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。

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今回の食育は、7~10歳の5名のお子さまにご参加いただきました!

食育教室[かつサンドをつくろう!]

企業・こだわりの食材説明、コック服に着替え、手順説明、作り方お手本、子ども調理、試食、修了証授与・記念撮影など

かつサンドをつくろう!

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広島庚午店は、初めて食育教室を開催!べじたま様と一緒にみなさんをお迎えしました♪
お店の人に手伝ってもらいながらコック姿に変身!

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まずは、とんかつ作り。お肉をやわらかくするために、ミートハンマーを使います。
トントントン♪慣れない作業ですが一生懸命進めていきます!

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お店の人にとんかつを揚げてもらったら、揚がったかつをソースにつけて、パンにはさんで完成!
お腹がへってきましたね。

試食・修了証の授与

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自分たちで盛り付けをしたかつサンドを早速いただきます!
サクサクの美味しいかつを食べ終わった後は、今日の感想を書いてもらいました。
みなさん、たくさん書いてくれましたね!

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最後に修了証をお渡しして、記念撮影!
食育教室へのご参加、ありがとうございました。

店舗コメント


広島庚午店
白瀧店長

広島庚午店で、第1回目の食育教室を開催いたしました。
最初はお子さまも緊張されていましたが、元気よくあいさつをしていただきました。
今回はかつサンドを調理しましたが、衣付けやパンに具材をはさんだりと、楽しく作っていただけたかと思います。
今後も食育教室を継続して行い、地域の皆様に喜ばれるお店を作りたいと思います。

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的に食育教室開催予定です!どうぞお楽しみに!

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