九州を中心に展開する昭和37年創業のとんかつ専門店。厳選された素材によるこだわりの味をお楽しみください

とんかつ濵かつの食育活動
~とんかつづくり体験教室~

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第2回 2017年3月10日、カラフルタウン岐阜店にて開催!

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今回の食育は、5歳~9歳の6名のお子さまに参加していただきました!

企業・こだわりの食材説明、コック服に着替え、手順説明、作り方お手本、子ども調理、試食、修了証授与・記念撮影など

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お子さま用のコック服、帽子、タイ、名札をご用意。
番号札はクイズで利用します♪

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作りやすいように、お一人分ずつ材料をご用意しました。

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杉山さんが司会担当!
それぞれ自己紹介をした後に、食育教室の開始です。

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クイズ形式で楽しく学んでいきます♪

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お店に人に手伝ってもらいながら、コックさんに変身!

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自分の名前が⼊った名札も付けて、準備完了です!

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私にもできるかな~。ちょっぴり緊張!

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まずは、とんかつ作り。
お見本をしっかり見ていてくださいね!

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ミートハンマーでお肉をトントン♪
お肉がやわらかく、おいしくなりますね。

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パン粉をしっかりつけましょう!
慣れない作業も、一生懸命進めてくれています。

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お店の人がフライヤーで揚げるのを見学♪
誰のかつか分かるように、目印の旗を付けています。

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とんかつができたので、あと少しで完成!
パンにマーガリンを塗って、ソースを染み込ませたかつを挟みます♪

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お店の人にナイフで切ってもらい、完成です!
おいしそうなかつサンドができましたね♪

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みんなで、いただきま~す♪

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自分がつくったかつサンドはおいしいな!

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濵かつ特製の生ドレッシングをたっぷりかけて。
普段はキャベツが苦手なお子さまも、たくさん食べられますね♪

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付き添いの小さなお子さまも、かつサンドをパクリ♪

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食べ終わった人から感想を書いてもらいました。
皆さん、一生懸命書いて下さいました。

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皆さん、本当によくがんばりましたね!修了証をお渡ししました。
食育教室へのご参加、ありがとうございました!

店舗コメント


カラフルタウン岐⾩店
稲場店⻑

終始、楽しい雰囲気のなか、開催できました。
今後も定期的に開催し、子供たちに食の楽しさや、安心安全の取り組みを参加していただいた親御さんにも、お伝えできればと思います。


杉山

子供たちのパワーに圧倒され、少し緊張もしましたが、私も楽しんで、司会進行ができました。次回も楽しみにしています。

※肩書は取材当時のものです。

今後も、定期的に食育教室開催予定です!どうぞお楽しみに!

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