とんかつ濵かつの食育活動
～とんかつづくり体験教室～
第2回 2017年3月10日、カラフルタウン岐阜店にて開催！
今回の食育は、5歳～9歳の6名のお子さまに参加していただきました！
企業・こだわりの食材説明、コック服に着替え、手順説明、作り方お手本、子ども調理、試食、修了証授与・記念撮影など
お子さま用のコック服、帽子、タイ、名札をご用意。
番号札はクイズで利用します♪
作りやすいように、お一人分ずつ材料をご用意しました。
杉山さんが司会担当！
それぞれ自己紹介をした後に、食育教室の開始です。
クイズ形式で楽しく学んでいきます♪
お店に人に手伝ってもらいながら、コックさんに変身！
自分の名前が⼊った名札も付けて、準備完了です！
私にもできるかな～。ちょっぴり緊張！
まずは、とんかつ作り。
お見本をしっかり見ていてくださいね！
ミートハンマーでお肉をトントン♪
お肉がやわらかく、おいしくなりますね。
パン粉をしっかりつけましょう！
慣れない作業も、一生懸命進めてくれています。
お店の人がフライヤーで揚げるのを見学♪
誰のかつか分かるように、目印の旗を付けています。
とんかつができたので、あと少しで完成！
パンにマーガリンを塗って、ソースを染み込ませたかつを挟みます♪
お店の人にナイフで切ってもらい、完成です！
おいしそうなかつサンドができましたね♪
みんなで、いただきま～す♪
自分がつくったかつサンドはおいしいな！
濵かつ特製の生ドレッシングをたっぷりかけて。
普段はキャベツが苦手なお子さまも、たくさん食べられますね♪
付き添いの小さなお子さまも、かつサンドをパクリ♪
食べ終わった人から感想を書いてもらいました。
皆さん、一生懸命書いて下さいました。
皆さん、本当によくがんばりましたね！修了証をお渡ししました。
食育教室へのご参加、ありがとうございました！
店舗コメント
カラフルタウン岐⾩店
稲場店⻑
終始、楽しい雰囲気のなか、開催できました。
今後も定期的に開催し、子供たちに食の楽しさや、安心安全の取り組みを参加していただいた親御さんにも、お伝えできればと思います。
杉山
子供たちのパワーに圧倒され、少し緊張もしましたが、私も楽しんで、司会進行ができました。次回も楽しみにしています。
※肩書は取材当時のものです。
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