とんかつ濵かつの食育活動
～とんかつづくり体験教室～

食育教室スタートです！
まずはクイズ形式で、とんかつについて学んでいきましょう！

とんかつについて学んだ後はコック服に着替えて調理開始です！
作るのが楽しみ♪

手洗いもしっかりして、準備万端☆

お店の人に教えてもらいながら作っていきます！
ミートハンマーでお肉をトントン叩いて、柔らかく平らにしていきます。

やわらかくなったお肉を小麦粉や卵が入った液に浸し、衣をしっかりつけていきましょう♪
パン粉をまぶし終わったら、お店の人に揚げてもらいます。
おいしいかつができるかな？

お店の人に揚げてもらったとんかつ、とっても美味しそう♪
キャベツと一緒にはさんでいきます！

お店の人にカットしてもらい、お皿に盛り付けて…、かつサンドの完成です！

みんなで、いただきまーす！
自分で一生懸命作ったかつサンド、とってもおいしいね♪

試食会の後は、修了証をお渡ししました！皆さんよくがんばりましたね！
食育教室へのご参加、ありがとうございました。