とんかつ濵かつの食育活動
～とんかつづくり体験教室～
第29回 2019年3月23日、岡山倉敷店にて開催！
とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。
今回の食育は、7名のお子さまにご参加いただきました！
食育教室［かつサンドをつくろう！］
企業・こだわりの食材説明、コック服に着替え、手順説明、作り方お手本、子ども調理、試食、修了証授与・記念撮影など
まずは、食育授業＆お着替え！
食育授業では実際に食材に触れながら、学んでいきます。
キャベツの切り方クイズの後は、みんなで試食しました！
かつサンドをつくろう！
しっかり学んだ後は、調理開始です♪ コック服に着替えましょう！
お店の人の説明を聞きながら、ミートハンマーでお肉をトントン♪
柔らかく平らにしたお肉に、衣をしっかり付けていきます。
ソースをつけた揚げたてのとんかつをパンの上に乗せて、キャベツを盛り付けたら、お店の人にカットしてもらい、自分でお皿に盛り付けます♪
試食・修了証の授与
自分で一生懸命作ったかつサンド、とってもおいしいね♪
みんな、良い笑顔です！
最後に修了証をお渡ししました。
食育教室へのご参加、ありがとうございました！
店舗コメント
岡山倉敷店
遠嶋店長
今回はかつサンドを7名のお子さまとつくりました。
授業や調理で、みなさんスタッフの話を良く聞いて、順序よく作ることが出来ました。
私自身初めての食育教室でしたので、緊張しましたが子どもたちも楽しく参加でき良かったです。
岡山倉敷店では毎月第4土曜日に食育教室を開催しています。
ぜひご参加ください。
※肩書は取材当時のものです。
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