とんかつ濵かつの食育活動
～とんかつづくり体験教室～
第8回 2019年2月16日、広島庚午店にて開催！
とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。
今回の食育は、6名のお子さまにご参加いただきました！
食育教室［かつサンドをつくろう！］
企業・こだわりの食材説明、コック服に着替え、手順説明、作り方お手本、子ども調理、試食、修了証授与・記念撮影など
まずは、食育授業＆お着替え！
食育教室では、「とんかつ」や「キャベツ」について、クイズ形式で楽しく学んでいきます。
みんな自信をもって番号札を上げてくれましたね♪
かつサンドをつくろう！
まずはぶた肉をミートハンマーでトントンと叩いて、柔らかく平らにします。
小麦粉や卵が入った液にぶた肉をたっぷり浸して、衣をしっかりつけていきます♪
お店の人に揚げてもらったヒレかつに、ソースをたっぷり染みこませたら、パンの上に乗せてキャベツと一緒にはさんで完成です！
試食・修了証の授与
いただきま～す！！
自分で作ったかつサンドは、とってもおいしい♪
最後に修了証をお渡ししました！皆さんよくがんばりましたね！
食育教室へのご参加、ありがとうございました！
店舗コメント
広島庚午店
稲場店長
8回目の食育教室を開催しました。
今回は6名のお子様に楽しく、元気に参加いただきました。
お店のスタッフも楽しく活動させていただいています。
広島庚午店では毎月第3土曜日に食育教室を開催しています。
ご参加お待ちしております。
※肩書は取材当時のものです。
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