とんかつ濵かつの食育活動
～とんかつづくり体験教室～
第22回 2018年8月25日、岡山倉敷店にて開催！
とんかつ濵かつでは、食育活動の一環として、食育教室を開催しております。
楽しく調理をしたり学んでいただくことで、皆さんに、食により興味をもっていただければ、と考えています。
今回の食育は、5名のお子さまにご参加いただきました！
食育教室［かつサンドをつくろう！］
企業・こだわりの食材説明、コック服に着替え、手順説明、作り方お手本、子ども調理、試食、修了証授与・記念撮影など
まずは、食育授業＆お着替え！
みんながどのくらい「とんかつ」や「キャベツ」のことを知っているのか、クイズをしながら楽しく学んでいきます。
どう切ったら千切りになるかな？キャベツの切り方クイズの後は、みんなで試食しました♪
しっかり学んだ後は、お店の人に手伝ってもらい、コック服に着替えます！
かつサンドをつくろう！
まずはミートハンマーでお肉をトントン♪
お肉を平らに柔らかくしていきます。
パン粉をまぶした後、誰のとんかつかわかるように目印の旗をつけました♪
パンにマーガリンを塗り、ソースにつけたとんかつをパンの上に乗せて、キャベツを盛り付けます。
あと少しで完成ですね♪
試食・修了証の授与
いただきま～す！！自分で作ったかつサンドはとってもおいしい♪
最後に修了証をお渡ししました。みんな、よくがんばりましたね！
食育教室へのご参加、ありがとうございました♪
店舗コメント
岡山倉敷店
齋藤店長
濵かつ岡山倉敷店で22回目の食育教室を開催しました。今回は店長の私ではなく、スタッフが司会進行を努めました。 緊張も、参加いただいたお子様の笑顔でほぐれたようです。楽しい教室になりました。 倉敷店では毎月食育教室を開催しています。お気軽に店舗にお問い合わせください。
※肩書は取材当時のものです。
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