表示している「アレルギー物質」の項目は、食品衛生法にて表示が義務付けられている７品目と、アレルギーを引き起こす可能性のある食品で、それらが原材料に含まれている場合に表示が推奨されている１８品目について表示しております。
■法令で規定する特定原材料7品目
「小麦」、「そば」、「卵」、「乳」、「落花生」、「えび」、「かに」
■表示を推奨する特定原材料18品目
「あわび」、「いか」、「いくら」、「オレンジ」、「キウイフルーツ」、「牛肉」、「くるみ」、「さけ」、「さば」、「大豆」、「鶏肉」、「豚肉」、「まつたけ」、「もも」、「やまいも」、「りんご」、「ゼラチン」、「バナナ」
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| ■更新情報 |
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| 2011/12/1 アレルギー・栄養情報を更新 |
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